Восхитительный цитрусовый вкус: горьковатый лайм, сочные большие апельсины, освежающе-бодрящие лимончики! Все они не только вкусные, но и безумно полезные для нашего организма фрукты. Именно они витаминизируют и тем самым, укрепляют нашу иммунную систему, не давая болезням взять верх. Понижают уровень холестерина в крови, предотвращая сердечные проблемы, улучшают углеводный обмен, давая нам силы и стройность, укрепляют сосуды, способствуют пищеварению. Есть еще множество причин – за что можно их уважать и хвалить.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Ароматный лимонный кекс с глазурью и кокосовой стружкой.
А если все эти качества и вкусовые оттенки умещаются в одном блюде?! Взрывная волна витаминов в другой пищевой форме! В нашем мире нет ничего ничего не возможного.
Знакомьтесь – « Лимонный торт»! Яркий, по – испански, экстравагантный в своем выборе компонентов, солнечный, поднимающий настроение – десерт. В каждом сантиметре – море свежести, утонченные нотки бодрости.
В этом торте прекрасен не только внешний вид: вкусовая рапсодия цитрусов идеально сочетается со сливочным кремом, и откровенно звучит в унисон с мягкими пышными коржами. Не большой, но очень важный авторский штрих-вкуснейший лимонный курд, дополняет идиллию, которую так и тянет разрушить, прикоснувшись к прекрасному, отведав десерт на вкус.
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Лимонное итальянское печенье.
- Для бисквита:
- Мука 300 гр.
- Сахар 250 гр.
- Масло сливочное 150 гр.
- Яйца 3 шт.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Соль ⅛ щепотка
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Сок апельсина 230 мл
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Апельсиновая цедра 1 ч.л.
- Цедра лайма (по желанию) 1 ч.л.
- Для курда:
- Яйца 3 шт.
- Сахар 125 гр.
- Масло сливочное 90 гр.
- Сок лимона 90 гр.
- Цедра лимона 10 гр.
- Крахмал кукурузный 5 гр.
- Соль ⅛ щепотка
Рецепт «Лимонного торта» очень привлекательный, потому как готовится достаточно просто! Придерживаясь рекомендаций по приготовлению, используя качественные свежие ингредиенты, пропорции, вложив немного хорошего настроения и фантазии, можно приготовить кулинарный шедевр. Он обязательно понравится всем, кто к нему прикоснется. Создаст на празднике атмосферу южного солнечного пляжа или уютной домашней обстановки.


(4 оценок, среднее: 3,75 из 5)