Сегодня делюсь не новым, но заслуживающим внимания рецептом. Печенье «Каллы» выглядит очень эффектно и необычно. Приготовить его можно даже к празднику. Если с фантазией подойти к оформлению подачи десерта, то гости точно останутся под впечатлением. Но примите к сведению, что исчезает это печенье буквально в один момент. Так что лучше приготовить порцию побольше.
Ингредиенты
Порции: –+
- Для теста:
- Яйца 2 шт.
- Сахар 140 гр.
- Мука 70 гр.
- Ванильный сахар 5 гр.
- Для крема: ⅛
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар 30 гр.
- Соль ⅛ щепотка
- Сок лимона ⅓ ч.л.
- Для сиропа:
- Сахар 100 гр.
- Вода 30 мл
Как видите рецепт довольно простой. Повозиться придется только с кремом. Но вы можете выбрать «облегченную» версию, избавив себя от удовольствия варить сахарный сироп!
(3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...
