Звучит слишком неаппетитно. Трудно поверить, что это вкусно. Но стоит попробовать и даже привереды впечатлятся. Зачем эти эксперименты с любимым блюдом? Большая порция овощей незаметно будет съедена. Плюс цельнозерновая мука без глютена добавит пользы. А для любителей кабачков такое сочетание станет открытием!
РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Безглютеновые кексы с вялеными томатами – просто объедение
Начинку и соус можно взять те, что вы предпочитаете на домашней выпечке. Советуем прочитать состав колбасы и сыра перед покупкой и выбрать без искусственных добавок. Достойная вариация – куриная грудка, грибы, перец. Сыр остается непременным атрибутом.
- Кабачки 700 гр.
- Мука рисовая ц/з 190 гр.
- Крахмал 40 гр.
- Яйца 3 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Для соуса:
- Помидоры 100 гр.
- Сметана 40 гр.
- Кинза 15 гр.
- Для начинки:
- Красный лук 50 гр.
- Колбаски 110 гр.
- Оливки 100 гр.
- Сыр 200 гр.
- Помидоры черри 100 гр.
- Зелень ⅛ по желанию
По внешнему виду и идущему аромату не отличить замены. Сытная. Очень красивая: румяная с тонкой основой. Начинка дает вкус традиционной пиццы: солоноватый, сырно-колбасный, сладковатый от томатов. Корж более фактурный, без выраженного привкуса кабачка. Не будьте категоричны, испробуйте этот рецепт. Вам понравится!

(8 оценок, среднее: 4,38 из 5)
Потрясающе выглядит! Так и хочется попробовать!
Спасибо за обратную связь! Рекомендую!:)
Здравствуйте. Мой муж был недоволен, что я купила кабачки, да еще и для пиццы. Но когда увидел, сказал, что красиво. А когда попробовал, сказал, что вкусно! Вот так вот! Спасибо вам за открытие!
Спасибо за доверие))
Спасибо, супер рецепт, не ожидала даже, что настолько вкусно.
Крахмал какой использовать : кукурузный или картофельный?
Лучше кукурузный.