Пицца из кабачков в духовке

пицца рецепт с фото

Звучит слишком неаппетитно. Трудно поверить, что это вкусно. Но стоит попробовать и даже привереды впечатлятся. Зачем эти эксперименты с любимым блюдом? Большая порция овощей незаметно будет съедена. Плюс цельнозерновая мука без глютена добавит пользы. А для любителей кабачков такое сочетание станет открытием!

РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Безглютеновые кексы с вялеными томатами – просто объедение

Начинку и соус можно взять те, что вы предпочитаете на домашней выпечке. Советуем прочитать состав колбасы и сыра перед покупкой и выбрать без искусственных добавок. Достойная вариация – куриная грудка, грибы, перец. Сыр остается непременным атрибутом.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Кабачки 700 гр.
  • Мука рисовая ц/з 190 гр.
  • Крахмал 40 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Для соуса:
  • Помидоры 100 гр.
  • Сметана 40 гр.
  • Кинза 15 гр.
  • Для начинки:
  • Красный лук 50 гр.
  • Колбаски 110 гр.
  • Оливки 100 гр.
  • Сыр 200 гр.
  • Помидоры черри 100 гр.
  • Зелень  по желанию
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 15 мин.


Калории: 135 ккал/100гр.

По внешнему виду и идущему аромату не отличить замены. Сытная. Очень красивая: румяная с тонкой основой. Начинка дает вкус традиционной пиццы: солоноватый, сырно-колбасный, сладковатый от томатов. Корж более фактурный, без выраженного привкуса кабачка. Не будьте категоричны, испробуйте этот рецепт. Вам понравится!

Avatar photo
Инна Кручкевич/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(8 оценок, среднее: 4,38 из 5)
Загрузка...
В кулинарную книгу Распечатать рецепт
Кол-во комментариев: 7
  1. Л
    Лена

    Потрясающе выглядит! Так и хочется попробовать!

    1. Avatar photo
      Инна Кручкевич (автор)

      Спасибо за обратную связь! Рекомендую!:)

  2. Д
    Даша

    Здравствуйте. Мой муж был недоволен, что я купила кабачки, да еще и для пиццы. Но когда увидел, сказал, что красиво. А когда попробовал, сказал, что вкусно! Вот так вот! Спасибо вам за открытие! ;-)

    1. Avatar photo
      Инна Кручкевич (автор)

      Спасибо за доверие))

  3. Е
    Екатерина

    Спасибо, супер рецепт, не ожидала даже, что настолько вкусно.

  4. Я
    Яна

    Крахмал какой использовать : кукурузный или картофельный?

    1. Avatar photo
      Инна Кручкевич (автор)

      Лучше кукурузный.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ингредиенты