Любимое слоеное тесто с нежной меренгой внутри! Ну кто откажется полакомиться такой вкуснятиной? До невозможности воздушное печенье в форме ракушек прекрасно дополнит домашнее чаепитие в кругу самых близких. Ведь именно для них мы всегда стараемся сделать все наилучшим образом. К тому же, готовится лакомство очень просто и незатейливо.
ВЫ МНОГО ПОТЕРЯЛИ, ЕСЛИ ДО СИХ ПОР НЕ ПОПРОБОВАЛИ ЭТО! Печенье “Флорида” с меренгой и ягодами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Для теста:
- Масло сливочное 80 гр.
- Яичные желтки 2 шт.
- Мука 200 гр.
- Сметана 70 гр.
- Соль ⅛ щепотка
- Для белкового крема:
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар 120 гр.
Как видите, рецепт воздушного печенья “Ракушки” можно отнести к простым. К тому же затраты на ингредиенты минимальные. А это делает десерт еще привлекательнее и доступнее.
Для лучшего восприятия, рекомендуем просмотреть видео рецепт.


(2 оценок, среднее: 3,50 из 5)