Изысканные конфеты Ferrero Rocher, от создателей не менее популярной ореховой пасты Nutella, завоевали своим безупречным вкусом сердца миллионов. И не удивительно, что эти вкуснейшие шоколадные шарики вдохновили кондитеров на создание очередного шедевра – торта “Ферреро роше”.
Вы удивитесь, на сколько просто готовится этот десерт, и будете поражены вкусовой палитрой, которая с каждым кусочком будет наполнять вас шоколадно-ореховым блаженством.
ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ! Шоколадный торт “Паспорт врет, маме 18”.
В основе – шоколадный бисквит. Рецепт по истине уникален. С этим бисквитом ошибки и неудачи исключены. Готовится он практически в два действия. Увеличивается масса также в два раза. Это гарантировано, при четком соблюдении количества указанных ингредиентов. Но, самое сногсшибательное – это текстура. Корж получается на столько мягким, нежным и сочным, что как только вы прикоснетесь к нему губами, кусочек сразу же “прыгает” к вам в рот! В сочетании с воздушным ореховым кремом, и фундучно-вафельным пралине, вы получаете нечто большее, чем просто торт. Это по истине королевский десерт, которым хочется наслаждаться, уединившись с чашечкой ароматного чая или кофе.
Диаметр формы – 18 см.
- Для бисквита:
- Мука 235 гр.
- Сода 7 гр.
- Соль ½ ч.л.
- Какао 65 гр.
- Сахар 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 60 гр.
- Масло растительное (без запаха) 60 гр.
- Молоко 260 мл
- Винный уксус 1 ст.л.
- Для крема:
- Сливки 33% 400 гр.
- Ореховая паста “Nutella” 2 ст.л.
- Для пралине:
- Фундук 100 гр.
- Шоколад белый 150 гр.
- Вафля 25 гр.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Печенье, вызывающее зависимость – “Брауни” с нежной прослойкой.
Такой десерт украсит и превратит в настоящий праздник любое мероприятие. Прекрасно подходит как подарок для любимого мужчины, так и в качестве “комплимента” для изысканной женщины.



(5 оценок, среднее: 3,60 из 5)
Спасибо. Коржи действительно очень легко готовятся и супер влажные
Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравилось!
Делала такой торт на др доченьке. ОООООчень вкусно! Спасибо))